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Cantina Puianello Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

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  • EAN: 8027625004062

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Beschreibung

VERKOSTUNG: * Farbe: rubinrot, lila Töne. * Nase: intensives Bouquet mit Veilchen und Himbeere recuerods. * Mund: reich, Gerbstoff, mit wenig Säure der Trauben.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Grasparrosa Lambrusco di Castelvetro. REBSORTE(N): Lambrusco. HERSTELLUNG: Trauben ausschließlich von Hand geerntet wird die Würze für 48/72 Stunden mit den Schalen mazeriert, nach den zweiten Fermentierung Chamat Verfahren in Autoklaven. PASST ZU: Emilia Romagna Gerichte mit "Tortelli di Zucca", "Schinken", "Culatello", Gemüse, Eierspeisen und Fleischgerichten. SERVIERTEMPERATUR: 14-16 ° C ALKOHOLGEHALT: 11%

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VERKOSTUNG: * Farbe: hell rubinrot, eine feine Perlage. * Nase: süße Aromen und saftige Beeren. * Mund: mit einer einzigen Note von Marzipan und mit einer Restsüße Cheerleader abgeschlossen.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Lambrusco. REBSORTE(N): Lambrusco...