Die getrockneten Tomaten ergeben in Kombination mit den würzigen Kapern, nativem Olivenöl Extra und feinsten Gewürzen einen herrlich würzig-süßen Bruschetta-Aufstrich. In der Manufaktur Perchè ci credo werden nur die besten Zutaten für die Aufstriche verwendet und alles wird noch von Hand geschnitten. Nach jahrelanger Arbeit als Ernährungsberater legt Enrico De Lorenzo großen Wert auf traditionelle Aromen, alte Rezepte und frische natürliche Zutaten. Deshalb wird der Bruschetta-Aufstrich von Perchè ci credo komplett ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel hergestellt. Der würzig-süße Aufstrich eignet sich wunderbar auf frischem Brot oder Crostini und harmoniert auch prächtig mit dem traditionellen Gebäck "Frise" aus Apulien.