Bruschetta-Aufstrich Oliven und Sardellen

Aus Oliven der Sorte Leccino, kombiniert mit salzigen Sardellen, nativem Olivenöl Extra und natürlichen Gewürzen entsteht der herzhafte Bruschetta-Aufstrich der Manufaktur Perchè ci credo. Ganz ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel stellt Enrico De Lorenzo seine Aufstriche und Sughi noch komplett von Hand her. Nach jahrelanger Arbeit als Ernährungsberater und der Suche nach traditionellen Aromen, alten Rezepten und frischen Produkten, entschied er sich 2007 seine eigene Manufaktur zu eröffnen und seine Leidenschaft für frische natürliche Aromen zu teilen. Dieser Bruschetta-Aufstrich darf deshalb bei keinem Antipasto fehlen und schmeckt pur auf Brot genauso gut wie in Kombination mit Pasta.