Bodegas Félix Lorenzo Cachazo Carrasviñas Barrica Rueda Do 2020..., Spanien, trocken, 0,75l

Von einem altem Bekannten, dem Mitbegründer der D.O. Rueda Felix Lorenzo Cachazo, stammt der Bodegas Félix Lorenzo Cachazo Carrasviñas Barrica Rueda DO, der strohgelb ins Glas fließt. Die Nase besticht durch eine tolle Fruchtigkeit aus Steinobstfrüchten, wie die des Pfirsichs oder der Mirabelle. Weiterhin setzt eine Note von Holz ein,  die an Butterscotch erinnert und auf die Vergärung sowie die Lagerung im Fass hindeutet. Im Mund ist der Wein frisch und lebendig. Der Holzausbau besänftigt den ansonsten frisch und lebendigen Wein auf seine ganz eigene Art und Weise. Der Körper des Weines ist von mittlerer Statur. Das fruchtige Finale mit der Holzaromatik und dem mineralischen Abgang sorgt für ordentlich Trinkfluss. Text: BELViNi.DE