Big Easy White

Der Big Easy White ist ein trockener Weißwein aus Südafrika und besticht durch seinen komplexen Charakter. »Big Easy« ist der Spitzname von Ernie Els und den gleichen Namen trägt jetzt neben seinem Spitzenrestaurant in Stellenbosch und dem beliebten Rotwein jetzt auch sein ganz meisterhaft gekelterter Chenin Blanc. Wir sind froh, Ihnen den Big Easy Chenin Blanc von Ernie Els endlich anbieten zu können, denn mit seinem exotisch fruchtigen und überaus knackigen Gewand macht er einfach Spaß.   2004 eröffnete Profigolfer und Tiger Woods-Bezwinger Ernie Els seine Kellerei am Hang der Helderberg Berge in Stellenbosch. An seine Weine stellte Ernie Els große Anforderungen: Sie sollten »groß von Statur« sowie »sanft im Charakter« sein. Mithilfe von Winzer Louis Strydom keltert Ernie Els Weine mit eben diesen Eigenschaften, die heute in nahezu allen Bestenlisten der Welt zu finden sind.