Bernabeleva Carril del Rey 2017

VERKOSTUNG: * Farbe: practimente rosa für das Auge. * Nase: Noten von Pflaumen und Heidelbeeren zusammen mit Thymian und geräucherter Empfindung. * Mund: mittel, fein und reichlich Tanninen Körper. Finale ausgewogen und leicht zu trinken.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Weine von Madrid. WEINBERG: ein einziges Paket alten Grenache (über 70 Jahre), mit Südausrichtung und Granit Sandboden. Es ist der niedrigste Teil des Hanges und hat eine sehr gute Drainage. Das Grundstück verfügt über mehr als 3 Hektar, aber nur mit diesem Label Abfüll- die Partei, die am besten identifiziert mit der Website gelandet. Es ist das letzte Paket wurde geerntet. REBSORTE(N): Grenache. Alterung in einem alten Fässern 500L und andere bordelesas auch verwendet Altern. HERSTELLUNG: hergestellt in kleinen Tanks, zwischen 500 und 1000 l. Wie in allen Weinen, hergestellt Fermentierung spontan nach einer Kaltmazeration. Hut mit den Füßen oder Händen ist gebrochen und jarrea sanft fügt Extraktion zu glätten. PASST ZU: blau Fisch, Fleisch vom Grill. SERVIERTEMPERATUR: 16 °C ALKOHOLGEHALT: 14,5%