Bauer Scheu aber Geil Scheurebe, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2023, Weißwein

Dass die Rebsorte Scheurebe gar nicht so scheu sondern eigentlich ganz geil ist zeigt der 2019er »Scheu aber geil« von den Weinmachern Alexander und Martin Bauer.Strohgelbe Farbe, auffalende Aromen von Cassis und Mandarine in der Nase, welche sich im Gaumen widerspiegeln. Auch die Saftigkeit und der mineralische Charakter durch das schöne Süße-Säure Spiel spricht nicht für einen scheuen Wein. Seit einigen Jahren mischen die zwei Brüder aus dem Weingut Emil Bauer die Weinszene mit ihren Statementweinen auf. Mit modernen Labels, ansprechenden Statements und gewagten Sprüchen sprechen die beiden Brüder eine jünger Zielgruppe an, welche sie vom Wein begeistern wollen.