Bassermann-Jordan S. . . . . Sprung 2018

Beim Dr. von Bassermann-Jordan S.... Sprung begeistert die seltene Kombination von Bordeaux- und Burgunder-Rebsorten, nämlich Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder. Die dunkle Farbe deutet bereits seine Konzentration an. Das Bukett offeriert Noten von frischer Paprika und Cassis. Am Gaumen spüren wir ein eindrucksvolles Aromenpaket aus saftigen Beeren und zarten Gewürzen. Sein zarter Schmelz sorgt für ein rundes und angenehmes Mundgefühl, bei dem jedoch auch die Frische nicht zu kurz kommt. Der Name S...Sprung deutet an, dass neben den bisher ausschließlich produzierten Weißweinen bei Dr. von Bassermann-Jordan nun ein Seitensprung in Richtung Rot gewagt wurde. Und zwar mit einschlagendem Erfolg, wie wir finden. Text: BELViNi.DE