Barbanera Ser Passo Toscana Rosso 2019 - Rotwein, Italien, trocken, 0,75l

Der Barbanera Ser Passo Toscana Rosso legt sich in kräftigem Rubinrot ins Glas. Er verkörpert das erfolgreiche Bestreben der Winzerfamilie, mit unkonventionellen Techniken zu experimentieren, um den Genießer mit neuen Düften, Geschmacksnoten und stilistischen Färbungen zu überraschen.   Sein opulentes, vor praller Frucht nur so strotzendes Bukett aus Sauerkirschen, Schwarzkirschen, Pflaumen, Kirschkonfitüre, Trockenobst, Veilchen, Iris, Sassafras (Nelkenzimtbaum), Toffee, Kräutern und Gewürzen versetzt die Nase in Ekstase. Im Mund imponiert der toskanische Rote mit höchster Konzentration, Saft & Kraft, der geballten Ladung Frucht – und verblüfft gleichzeitig als seidenweicher Gaumenschmeichler in perfekter Harmonie. Die Früchte des Buketts feiern eine juicy Jam-Session mit spritziger Blutorange, aromatischem Pflaumenmus, etwas Cola, Lakritz und herber Schokolade. Wild, sanft und zugleich unkompli...