Für den Eterno kommen toskanische Beeren ins Glas, die – kaum gelesen – angetrocknet wurden, um so bestmögliche Aromenintensität und natürliche Süße entfalten zu können. Das merkt man, denn die Nase wird sofort in Ekstase versetzt von einzigartigen Aromen aus Schwarz- und Sauerkirschen, süßen Pflaumen, Kirschkonfitüre sowie einem Hauch von Gewürzen und Blüten wie Iris, Sassafras und Veilchen. Eine Spur von mediterranen Kräutern sorgt für herzhafte Anklänge. Auch am Gaumen bietet der Barbanera Eterno Appassimento ein außerordentlich fesselndes Erlebnis: Die Cuvée aus Sangiovese und Merlot bringt schwarze Kirschen in vollster Intensität hervor, die wie feinste Seide über die Zunge gleiten. Es wird eine Geschmacksshow ersten Ranges dargeboten, die bei aller Power nie an Harmonie verliert und mit einem fruchtig-frischen Finale voller Saft und Kraft a...