Barón de Chirel Verdejo 2017

VERKOSTUNG: * Farbe: dunkel hell Gold. * Nase: frisch geschnittenes Gras, Grapefruit, Sahne, Fenchel und Anis Eiche. * Mund: dicht, lang und schmackhaft.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: VT Castilla y Leon. REBSORTE(N): Verdejo 100%. AUSBAU: Im Alter von 8 Monaten in Französisch Eichenfässer 600 Liter und 3000 Liter Fassungsvermögen, auch Französisch Eichenfässer, wo er mit seiner Hefe in Kontakt bleibt, ist drei wöchentliches battonages gemacht. HERSTELLUNG: Die Trauben stammen aus den Weinbergen in den Bereichen Aldeanueva des Codonal Aldehuela und in Segovia, mehr als 100 Jahre alt sind, sind bereits Reblaus Reben und auf Glas angebaut. Einmal in der Kellerei, geht die Traube durch mehrere Sortiertabellen, um sicherzustellen, dass nur ein Teil dieses Weines, eine bessere Qualität wird. PASST ZU: Gemüse, weißes Fleisch, Gemüse, weiß Fischsauce und Lammbraten. SERVIERTEMPERATUR: 9-12ºC ALKOHOLGEHALT: 13,5%