Der "Bamberger Blanc de Noir" vom Wein- und Sektgut Bamberger aus dem Jahrgang 2023 präsentiert sich als Weißwein aus Spätburgunder-Trauben. Der Wein betört die Nase mit einem Duft von roten Walderdbeeren, begleitet von subtiler Würze. Am Gaumen zeigt er sich charaktervoll mit einem harmonischen Schmelz und geringer Säure. Die Mineralität des Weins tritt hierbei besonders hervor. Diese Eigenschaften machen den trockenen Gutswein zu einem idealen Begleiter von mediterranen Gerichten. Ein Wein, der die besondere Qualität des Weinguts Bamberger widerspiegelt und besonders zu Genussmomenten mit Speisen einlädt.