Bötzinger Weißer Burgunder Kabinett, Lieblich, Baden, Baden, 2023, Weißwein

Der Bötzinger Weißer Burgunder Kabinett 2023 aus Baden besticht durch beeindruckende Frische und feine Säure. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Aprikosen und Zitrusfrüchten, ergänzt durch leichte Haselnusssnoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein angenehm trocken mit Nuancen von gelben Äpfeln, Reine-Claude-Pflaumen und Eisbonbons. Begleitet von einer leichten Süße, hinterlässt er ein elegantes Mundgefühl. Perfekt bei 9 bis 11 °C serviert, harmoniert er besonders gut zu sommerlichen Salaten, leichten Fischgerichten und mildem Käse. Ein liebliches Geschmackserlebnis, das die badische Weinregion würdigt.