Im Priorat präsentiert der Les Aubaguetes Velles Vinyes 2021 von Alvaro Palacios einen Rotwein mit ausgeprägter Komplexität und Ausstrahlung. Die Cuvée aus alten Reben verbindet blumige und fruchtige Noten mit einem Hauch mediterraner Kräuter. In Fuderfässern gereift, zeigt der Wein Aromen von Blutorange, gegrilltem Fleisch und Heidelbeeren, flankiert von feinen Tanninen. Der elegante und lebendige Charakter führt zu einem langlebigen, facettenreichen Finale. Perfekt zu Lammgerichten oder würzigem Gemüse.