Alejandro Fernandez Pesquera Reserva 2018

Reserva mit Rückgrat Wer sagt, dass Reife langweilig ist? Die Tinto Pesquera Reserva tritt den Gegenbeweis an – kraftvoll, elegant und mit ganz viel Charakter. Sie stammt aus dem Herzen der Ribera del Duero, wird aus 100 Prozent Tempranillo gewonnen und darf sich ganze zwei Jahre im Eichenfass entfalten. Danach legt sie sich noch ein Jahr in die Flasche – und das schmeckt man.Im Glas zeigt sich die Reserva tiefdunkel und brillant – fast wie ein Edelstein. In der Nase: ein wahres Aromenkonzert aus dunklen Kirschen, Pflaumen, Gewürzen, Kakao, Vanille und Tabak. Am Gaumen? Cremig, vollmundig, mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang, der wirklich was zu sagen hat. Ein Wein für alle, die es gerne intensiv und ausgewogen mögen – sei es beim Candlelight-Dinner oder am Kamin mit gutem Gespräch. Kleiner Tipp: Luft geben lohnt sich!