3 X Pack Jeanne la Folle 2018

Dieser Wein ist eine köstliche Assemblage aus Pinot Noir-Trauben aus den Dörfern Moroges und Mercurey an der Côte Chalonnaise. Er reift zum Teil in traditionellen Burgunder-Eichenfässern und besticht mit einer perfekten Ausgewogenheit zwischen roten Früchten und vegetativen Geschmacksnoten wie Lorbeer und dunklen Beeren.  Er ist ein idealer Speisenbegleiter zu Focaccia mit Lachs, Ricotta und Spinat, Risotto mit gebratenem Chicorée oder Zürcher Geschnetzeltem. Johanna "die Wahnsinnige", so heißt dieser Pinot Noir. Er spielt auf die ehemalige Johanna I. von Kastilien und Herzogin von Burgund an. Eine weitere Hommage des Weinguts an einflussreiche Frauen.