2021 Sauvignon Blanc Steingebiss Appenhöfen

Der Oliver Zeter Sauvignon Blanc aus der Appenhofener Lage Steingebiss kommt mit brillanter, hellgoldener Farbe ins Glas. Die Nase wird von reifen und doch frischen Aromen nach gelben und grünen Stachelbeeren, sattgrünem Gras, reifer Kiwi und Zitronengras bestimmt. Ätherisch-zitrische Aromen von Limetten und Zitronen schwingen beständig mit. Am Gaumen verwöhnt uns der Oliver Zeter "Steingebiss" Sauvignon Blanc mit herrlicher Mineralität und einer zupackenden Fruchtsäure. Unfassbar, aber Oliver Zeter konnte bei diesem Traumwein noch einmal das Niveau seines ohnehin schon brillanten 'einfachen' Sauvignon Blanc steigern und weit übertreffen. Sehr würzig, beherzt und einfach herrlich tief. Text: BELViNi.DE