Endlich ist er da: unser neuer Pfaffe 2020! Karl Pfaffmanns Glanzstück zeigt sich in diesem Jahrgang noch komplexer und saftiger mit einer strahlenden Mineralität und herrlich ausladender Länge! Die generell großartige Qualität des 2020er Jahrgangs kommt in unserem Pfaffen richtig zum Tragen – weder fromm noch langweilig! In hellem Zitronengelb mit platinfarbenen Glanzlichtern fließt er ins Glas und entfaltet zugleich ein intensives, duftiges Bukett: Es wehen florale Noten weißer Blüten in die Nase, gefolgt von saftigen Weinbergpfirsichen, grünen Äpfeln und Weißen Johannisbeeren. Exotische Nuancen frischer Mangos und süßer Maracujas verschmelzen mit heimischem Obst. Ein Hauch von Orangenzeste umspielt die Primäraromen, während die Würze von weißem Pfeffer und Sternanis die Duftkomposition auf beeindruckende Weise ergänzt. Eine feine Mineralität krönt das spann...