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mehr InformationenSalami al Tartufo, luftgetrocknet
Unsere delikate Trüffelsalami wird aus besonders hochwertigem Bio-Schweinefleisch hergestellt und mit fein gemahlenen schwarzen Trüffeln veredelt. Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Salami mit einem intensiven Aroma von Trüffeln, das die Sinne...
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mehr InformationenSalami al Vino, luftgetrocknet
Gran Brianza verarbeitet für diese hochfeine Salami besonders hochwertiges Bio-Schweinefleisch nach traditioneller Art. Diese Salami wird mit edlem Rotwein gewürzt und mit im Mörser zerstoßenem Pfeffer und Knoblauch abgerundet. Sie schmeckt einfach...
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mehr InformationenSalami Calabrese, luftgetrocknet, geschnitten
Unsere Bio-Salami Calabrese von bio-verde zeichnet sich durch eine grobe Strukturierung des Wurstteigs aus, der mit Fenchelsamen verfeinert wurde. Die Salami wird dadurch zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. / Zutaten: Schweinefleisch*, Meersalz,...
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mehr InformationenSalami Chorizo, luftgetrocknet
Unsere Chorizo ist eine feste und grobkörnige Salami aus feinstem Bio-Schweinefleisch, die nach original spanischem Rezept hergestellt wird. Fruchtiger Paprika verleiht ihr die rote Farbe und das pikant-würzige Aroma. Durch die mehrmonatige Reifung...
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mehr InformationenSalami Chorizo, luftgetrocknet, geschnitten
Eine traditionelle Spezialität aus dem Herzen Spaniens: Zur Herstellung dieser edlen Bio-Paprikawurst wird mageres Fleisch des iberischen Schweins verwendet und mit Paprika und Oregano harmonisch gewürzt - so entsteht der typisch iberische Geschmack....
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mehr InformationenSalami Colbassa, luftgetrocknet
Unsere Colbassa ist eine angenehm kräftige, luftgetrocknete Bio-Salami nach traditionellem Rezept, bei dem Knoblauch und Paprika die Hauptrolle spielen. Die feinkörnige Salami wird aus feinstem Bio-Schweinefleisch und zartem Bio-Rindfleisch zubereitet...
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mehr InformationenSalami Lombarda, luftgetrocknet, geschnitten
Ein echter Klassiker für alle Salami-Liebhaber: Diese edle Bio-Delikatesse aus Italien besitzt einen feinen Wurstteig und verzaubert Sie mit einem unnachahmlichen Duft und Geschmack. / Zutaten: Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, PFEFFER*, Knoblauch*,...
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mehr InformationenSalami Nostrano, luftgetrocknet
Ein kunstvoller Gewürzmix aus Pfeffer, Knoblauch und Zimt verleiht dieser Salami ihren einzigartigen Geschmack. In einer kleinen Manufaktur wird sie traditionell aus feinstem italienischem Bio-Schweinefleisch zubereitet. Ein traumhafter Genuss für alle...
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mehr InformationenSalami Pepe & Aglio, luftgetrocknet
Diese feine Bio-Salami wird mit großer Sorgfalt und viel Erfahrung in Handarbeit in der Lombardei hergestellt. Ummantelt mit scharfem Steakpfeffer und verfeinert mit einem Hauch Knoblauch, entfaltet sie ihren großartigen Geschmack. Diese Salamispezialität...
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mehr InformationenSalami Piccante, luftgetrocknet
Die Bio-Paprikasalami von Gran Brianza ist eine wahrlich exquisite Spezialität. Mit ganz viel Ruhe getrocknet und gereift, gehört sie ohne Zweifel zur Königsklasse der Salamis. Dank anspruchsvollem Fleischerhandwerk, viel Liebe und Hingabe zum Produkt...