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Huhn, Curry, Zucchini

Eine pan-asiatisch inspirierte Spezialität, bei der zartes Hühnerbrustfleisch von den frischen Aromen von Orange und Mandarine umspielt wird. Dazu saftige Zucchini, Paprika, Cashewkerne und ein würziges Orangen-Curry-Dressing, das auf einem hausgemachten...

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Hühnerbouillon

So gehaltvoll und schmackhaft wie zu Großmutters Zeiten! Die gute alte Hühnerbouillon mit ihrer extraktreichen Textur, hergestellt aus Brühe, Weißwein, Gemüse, Kräutern und Gewürzen, eignet sich als genussreiche Suppe ebenso wie zur ambitionierten...

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Huhn, Mandarine, Paprika

Raffiniert exotisch: Der süßscharfe Salat mit zartem Hühnchenfleisch, Mandarine und Birne ist ein Gruß aus dem Herzen Asiens! Und noch heute so lecker wie vor 100 Jahren, als er im Hause Dallmayr erfunden wurde.

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Huhn, Reis, Paprika

Hühnerbrust, Reis und Paprika stehen im Fokus dieser raffinierten Genuss Komposition. Pikante Akzente für Geschmack und Mundgefühl setzen Mandeln, rote Chili, Rosinen sowie vielerlei Senffrüchte. Und auch das Auge kommt hier erst recht nicht zu kurz.

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Hummercremesuppe Dallmayr

Sämig, gehaltvoll und sofort genussbereit. Nicht nur Liebhaber klassischer Fischsuppen werden sich für diese Delikatesse begeistern! Wir fertigen die exklusive Spezialität nach klassischer Rezeptur aus geröstetem kanadischem Hummer mit frischen Wurzelgemüsen...

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Hüttenproviant

in Geschenktasche aus Filz Ein Präsent, das rundum Gemütlichkeit und Wohlbehagen ausstrahlt. Besonders stilecht für ein Wochenende in der Berghütte, im vertrauten Zuhause schmecken die rustikalen Spezialitäten aber mindestens genauso gut.

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Imperial Schichtpastete Geflügel-Ente-Gans

Voilà, ein luxuriöses Gourmetkunststück aus Südfrankreich! Mit Flugentenleberpaté, Perlhuhnleberpaté und Gänseleberpaté werden gleich drei edle Pasteten zu höchstem Genuss vereint.

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Indische Mango

In Indien gilt die Mango als die „Königin der Früchte, die den Durst der Seele stillt. Sie bildet die Basis dieser fruchtig-exotischen Teemischung. Hinzu kommt ein Hauch Kurkuma, der eine leicht würzige Note mit sich bringt und das sonnengelbe Leuchten...

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Ingwer

Ingwer als Würzpflanze spielt im Kulturraum ganz Asiens eine wichtige Rolle. Die scharfe Knolle mit ihrem ätherischen, an Zitrusfrüchte erinnernden, scharfen Geschmack, ist sowohl in regionalen Rezepten Chinas, Südostasiens, Japans als auch in Indien...

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Ingwer jung

Frischer Ingwer besitzt einen charakteristischen leicht scharfen, süßlichen und würzigen Geschmack, der intensiver ist als beim getrockneten Ingwer. Im Kühlschrank aufbewahren. Klasse 1