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2022 Pinot Noir Selection ***
Holger Koch hat sich mit seinen filigranen, burgundisch inspirierten Spätburgundern aus dem Kaiserstuhl einen festen Platz unter den besten Pinot-Erzeugern Deutschlands erarbeitet. Die Selection *** 2022 stammt von alten Reben und wird streng selektioniert...
Spinat Knödel frisch
Südtirol ist nicht nur das Land der hohen Gipfel, knackigen Äpfel und hochklassigen Weine - es ist natürlich auch das Land der Knödel, die zum Mittagessen oder zur abendlichen Merende wieder Kraft für die nächste Bergtour geben. Diese in einer Manufaktur...