Die Jolivet-Ikone trägt den Namen ihres Terroirs. Denn Les Caillottes, der Kimmeridge-Kalk, der gut ein Drittel der Böden von Sancerre ausmacht, ist buchstäblich der Grund für ihre mineralische Kraft, Eleganz und enorme Langlebigkeit. Der Wein hat...
Die Heide glüht im Paradiestal. Schon im Duft entdecken Sie neben Pflaume und Kirsche die Noten von Wacholder, Ginster und Estragon, kurz: die Kräuterwürze der Garrigue. Am Gaumen gesellen sich feinkörnige Tannine und eine alles besänftigende Vanillenote...