Tiefes Purpurrot und ein intensiver Duft nach dunklen Früchten sowie einem Hauch von Lakritze zeichnen diesen Shiraz aus. Die Trauben stammen von über 100 Jahre alten Reben aus kleinen Weinbergen in der Nähe von Lyndoch, Nuriootpa und dem Eden Valley...
Ein beeindruckender brillant roter Wein, der mit Noten von dunklen Beeren und Schwarzkirschen spielt. Ergänzt wird er durch süße Röst- und Gewürznoten.
Das perfekte Zusammenspiel der einzelnen Rebsorten macht den 16 Monate im Barrique gereiften Nicolas’ zu einer überaus charaktervollen Komposition. Er präsentiert sich mit konzentrierten Pflaumenaromen sowie mit Noten von Kirsche, Sahne und Mokka.
Intensives und tiefes Rubinrot, trocken, weich, nachhaltig, mit feinen Kirsch- und Vanillenoten, wodurch er sehr harmonisch und abgerundet wirkt. Passt zu: Hirten- und Balkankäse, kräftigen Fischgerichten.