Wildschwein-Griebenschmalz mit Äpfeln & Zwiebeln

Was gibt es Besseres als ein frisch gebackenes Brot mit Schmalz? Für unser Griebenschmalz verwendet Gut Klepelshagen ausschließlich Fett von Wildschweinen. Das Fett wird langsam ausgebacken und zum Schluss nur leicht mit Salz gewürzt und mit Äpfeln...