Dinkel ist eine Urform des Weizens und zeichnet sich durch seine guten Backeigenschaften aus. Für unser Dinkel-Vollkornmehl werden Bio-Dinkelkörner von bayerischen Getreidebauern in der Wolfmühle in Markt Schwaben vermahlen. Die wertvollen Bestandteile...
Blassrosa und feinperlig. Primäraromen von Himbeeren und Erdbeeren verwoben mit floralen Noten und tropischen Früchten. Erfrischend durch die Süsse-Säure-Balance und die Durchschnittsgrösse der Cava-Perlen. Passt zu Paella und leichter frischer Küche....