Wen begeistert die frische Rebsorte Verdejo nicht. Victoria Ordóñez ist jedenfalls so begeistert, dass es das einzige Projekt ist, das sie außerhalb der Malaga-Region realisiert, natürlich dort wo die Verdejo die besten Ergebnisse zeigt, in der Rueda....
Ein Wermut Reserva aus dem Hause Yzaguirre. Im Glas zeigt er sich in einer kräftigen Mahagonifarbe. Das Bouquet trägt Noten von Holz, Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen ist er aromatisch und samtig. Zwölf Monate Barriqueausbau verleihen ihm Konsistenz...