Dieser Prosecco bewegt sich auf einem Niveau, das keine Wünsche an große Schaumweinkunst offen lässt: Herrlicher Duft nach Melone, Mandel und Birne mit feinen floralen Anklängen. Am Gaumen spannungsreich, mit dichtem, wunderbar cremigen Mousseux,...
Chablis sind wie Aquarelle von nordischen Landschaften. Feine, bisweilen nur hingehauchte Aromen, geprägt von der Muschelkalk-Mineralität der Böden und mit einer tiefgründigen Intensität, die sich nur langsam - Schluck für Schluck - erschließt....