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ÜBERWÄLTIGENDE AROMATIK Das Magazin »Stern« nannte Roman Niewodniczanski, Besitzer des Weinguts Van Volxem, ehrfürchtig den »Rebenflüsterer«. Wenn man den 2,03-Meter-Hünen so ansieht, traut man ihm auf den ersten Blick so viel Einfühlsamkeit...