Apfelaromen und eine würzige Noten zeichnen diesen Wein aus. Er hat eine harmonische Struktur und ist einfach ein Genuss. Passt zu einem Heurigenbuffet, Nudelgerichten, Hartkäse.
Eine dunkle Farbe mit vereinzelten violetten Farbreflexen, eine ausgeprägte Fruchtaromatik, kräftig, mit viel Stoff und reifer Tanninstruktur. Diese Eigenschaften kennzeichnen den Guillon Barrau. Passt zu: dunklen Fleischgerichten, Wildgulasch und klassischen,...