Thai Curry mit Bambussprossengemüse

Unser Thai Curry wird mit Hähnchenbrust (Herkunft Niederbayern) zubereitet, die in einer fein abgestimmten Sauce aus Kokosmilch, Gemüsebrühe, Ananas und Tomaten sanft gegart wird. Das Zusammenspiel aus der intensiven, leicht scharfen Currypaste, der...