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Segura Viudas. Brut Reserva Heredad Jg. Cuvee aus 67 Proz. Macabeo, 33 Proz. Parellada
Premium-Cava mit brillanter goldgelber Farbe und feiner Perlage. Elegant, fruchtig und mit einem reifen Hefeton versehen, weiniger, ausgeprägter Geschmack, volles Bukett mit getrockneten Früchten und einer dezenten Honignote. Delikat im lang anhaltenden...
Statti Mantonico IGT Calabria Jg. 2021 gereift in Akazienhholzfässern
Akazie lässt auch sein Aroma erkennen, gepaart mit Noten von Orangenblüten und exotischen Früchten. Vollmundig, frisch und würzig am Gaumen, ist er der optimale Essensbegleiter. Passt zu Hummer auf katalanische Art.