Sojabohnen aus Bayern

Unsere Bio-Sojabohnen werden in Bayern auf dem kleinbäuerlichen Betrieb der Familie Lex angebaut. Die Sojabohne stammt ursprünglich aus Asien, aber auch hierzulande erfreut sie sich vor allem in Tofu, Tempeh und als Sojamilch großer Beliebtheit. Doch...