Das unnachahmliche Aroma von Quitten vermählt sich bei dieser Essig Spezialität wunderbar mit einer zarten, appetitanregenden Säure. Für die besondere Qualität dieser Delikatesse bürgt der Betrieb von Pojer und Sandri, der zu den landesweit berühmtesten...
Er ist geprägt von einer kräftigen, aromatischen Struktur und glänzt mit einem Aromenkorb von reifem Apfel, Melone, Trockenfrüchten und Waldhonig. Seine kräftige, schmelzige Struktur endet in einem sehr langen Nachhall. Ein Meisterwerk, welches zurecht...