Schlossböckelheimer Riesling vom Vulkan, Trocken, Nahe, Nahe, 2023, Weißwein

Dieser Riesling von vulkanischem Gestein zeigt seine Herkunft unverkennbar: leicht rauchige Aromen in der Nase, ein bisschen Feuerstein, dazu eine deutliche Würze. Am Gaumen dann typisch mineralisch, etwas salzig, mit klaren Zügen, einer feinen Zitrusfrucht...