Salami mit Fassona Rind

Cascina Stella steht für beständige Authentizität - die Wurzeln des Betriebes gehen auf die 30er Jahre zurück. Die luftgetrocknete Salami trägt, auch dank der Würzung mit Rotwein aus Barbera-Trauben, den geschmacklichen Charakter der Region um Asti:...