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Risotto mit grünem Spargel Dallmayr
Europas bester Reis wächst nicht irgendwo - sondern im Piemont. Die piemontesische Tiefebene ist bereits seit dem 15. Jahrhundert eine Anbauregion für Reis und gilt inzwischen als das beste Reisanbaugebiet Europas. Der landwirtschaftliche Betrieb La...