Risotto Amatriciana Dallmayr

"All'Amatriciana" steht für eine köstliche, herzhafte Pastasauce, die aus der abbruzzischen Stadt Amatrice stammt - und sich mindestens genau so gut als Variante für ein Risotto eignet. Die Zubereitungsart steht auf drei Säulen: die Fruchtigkeit der...