Pascal Delbeck, der technische Leiter dieses wunderschönen Weinguts, hat nicht nur das Wissen sondern auch die Muße, um den richtigen Zeitpunkt für die Herstellung eines außergewöhnlichen Weines auszusuchen. Mit dem ersten lagerfähigen Terroir-Weißwein...
Handverlesene Chardonnay- und Burgundertrauben aus dem Langsurer Brüderberg prägen diesen außergewöhnlichen Schaumwein des Weinguts Rinke. Nach der klassischen Flaschengärung reift der Blanc de Blancs 24 Monate auf der Hefe. Seine animierende Frische,...