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Fourme d'Ambert Fermier AOP Rohmilch, mind. 50%. Fett i. Tr.
Die Rinde dieses traditionsreichen Edelschimmelkäses aus der Auvergne ist trocken, sein Teig cremig fest und fruchtig im Geschmack. Der Blauschimmel ist nicht dominant, so dass der Käseteig an sich noch genügend Raum zur Entfaltung auf der Zunge hat....
Ramon Bilbao Early Harvest Edicion Rosado, Rioja DOC, Rioja, 2025, Roséwein
Zarte Frucht und frische Kräuternoten Der Ramón Bilbao Edición Limitada Early Harvest Rosado 2024 zeigt sich in zartem Rosa mit hellen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von weißem Pfirsich, reifer Himbeere und feinen Zitrusfrüchten, begleitet...