Protos 27, Ribera del Duero DO, Riberia, 2022, Rotwein

Protos ist einer der großen Namen in der Ribera del Duero und mit dem Protos 27 präsentiert sich ein moderner Vertreter. Das Lesegut stammt von über 50 Jahre alten Tinto Fino-Reben, das von Hand geerntet wird. Der Most wird in Eichenholzfässern mit...