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Feldthurner Schüttelbrot
Dieses knackige Roggenbrot gehört zu den bekanntesten Schmankerln Südtirols. Dort wird es in einer kleinen Manufaktur vor dem Backen traditionell zeitaufwendig per Hand geschüttelt. Nur eine Meisterhand schafft es, die Brotform gleichmäßig flach...
Pierre André Pouilly-Fuissé
Knackig und frisch Der Pierre André Pouilly-Fuissé bringt die sonnige Seite des südlichen Burgunds direkt ins Glas. Die Region Mâconnais ist eine Art Geheimtipp für erstklassigen Chardonnay und steht für puren Genuss und viel burgundische Tradition....