Getragen von Aromen schwarzer Johannisbeeren, präsentiert er sich mit Veilchenaromen, Zedernholz und Anklängen von Minze in der Nase. Am Gaumen gibt er sich komplex und dennoch jugendlich mit feinen Tanninen und schönen Barriquenoten. Ein sehr facettenreicher...
Das hochwertige Olivenöl stammt aus der geschützten Anbauregion Siurana in Katalonien und wurde aus der Arbequina schonend hergestellt. Die Olivensorte hat eher kleine Früchte und erzeugt sehr milde, säurearme Öle. Das reife Olivenaroma findet Anklänge...