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Nik Weis St.Urbans-Hof Mosel Riesling Gutswein trocken Jg. 2023
Ein moseltypischer Riesling: würzige und kräutrige Noten, reife, an regionales Kern- und Steinobst erinnernde Fruchtaromen, feine und reife Säure, runder und ausbalancierter Körper. Passt zu herzhaftem Fingerfood, gegrillten Doraden und Kartoffelspeisen.
Nederburg The Manor House Shiraz Jg. 12-18 Monate in Holzfässern gereift
Dunkles Rubinrot. Komplex mit intensiven Beeren-, Zimt sowie Nelkennoten, weissem Pfeffer, angenehme Tanninstruktur, Beerenfrucht und Gewürze im Geschmack. Passt zu: Pfeffersteak, Boeuf Bourguignon, Ente, kräftigen Eintöpfen, Lamm- sowie Rehbraten.
Niepoort Redoma Branco Jg. 2021 Cuvee aus Arinto, Codega, Donzelinho, Rabigato, Viosinho, Andere
Ausdrucksstarke Nase, in der mineralische Noten dominieren, begleitet von Aromen von Aprikosen und Zitrusfrüchten sowie dezenten floralen Noten. Leicht rauchiger Charakter, elegant und ausgewogen im Geschmack. Körperreich, gut ausbalanciert, perfekt...