Im Bukett dunkle Fruchtaromen, im Gaumen tanninhaltig und rund mit Noten von Pflaume, Cassis, Kräutern, Pfeffer, Lakritz und Röstaromen. Langes Finish. Passt zu Rindfleisch, Kalbfleisch, Geflügel und Pasta. Aus biologischem Anbau Vegane Verarbeitung
Der Tinto Joven weist eine wundervolle Sanftheit auf. Milde, explosive Beeren und Kirschenaromen sowohl in der Nase als auch im Mund, guter Körper, wenig Säure und eine aussergewöhnliche Reinheit. Passt zu: Vorspeisen, Nudeln, Pizza und Fleisch.