Die Weißwein-Dauertrendsorte Sauvignon Blanc gedeiht auf den Hängen entlang des Etschtals ausgesprochen gut. Dank des speziellen Klimas mit seinen deutlichen Temperaturunterschieden gewinnt der Castel Firmian Sauvignon Blanc an aromatischer Finesse...
Blasses glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet verschmelzen intensive Aromen von saftigen Zitrusfrüchten mit den für Elqui-Sauvignon typischen, leicht pikanten Noten von gelber Paprika und einem Hauch Chili. Am Gaumen sehr frisch,...