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Arcane La Justice, Côtes du Rhône AOP, Rhône, 2020, Rotwein
Über 200 Weingüter auf der ganzen Welt hat Xavier Vignon als önologischer Berater begleitet, bevor er an der südlichen Rhône seine ganz eigene Weinwelt erfand. Der imposant präsentierte La Justice aus der Arcane-Linie von Xavier Vins ist eine Cuvée...
Kimchi mit Rettich aus Bayern im Glas, fermentiert und nicht pasteurisiert
Wir sind uns sicher: Liebe geht durch den Magen. Die Manufaktur completeorganics fermentiert frisches Bio-Gemüse mit viel Aufwand von Hand. Etwas Peperoni verleiht dieser hervorragenden Kimchi-Kreation eine angenehme Schärfe. Ob Reis, Couscous,...