Volador ist der Einstiegswein von Josep Grau und eine gelungene Cuvée aus 60% Garnacha, 30% Cariñena und 10 Syrah. Der Wein wurde in Zementtanks fermentiert und reifte dort für 3 Monate. Der Wein überzeugt mit fruchtigen Aromen von dunklen Beeren...
Vespres ist eine Hommage an die alten Zisterzienser, die vor über 1000 Jahren die ersten Weinreben in der Region anpflanzten. Und dieser Rotwein ist eine gekonnte Abstimmung von Garnacha, die dem Wein Körper und Sanftheit verliehen hat, und der Rustikalität...