Die über 90-jähringen Buschreben in Camino del Puerto werden behutsam von Hand in 20 kg-Kisten gelesen, dabei bereits im Weinberg selektiert, umgehend in die Kellerei gebracht und hier nochmals streng sortiert bevor man die Vergärung in den Beton-Eiern...
Glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, intensive Sauvignon-Nase mit Aromen von Stachelbeeren, tropischen Früchten wie Maracuja, Gras und grüner Paprika, am Gaumen lebhaft, saftig aromatischer Zitrusfrucht und fast pfeffrig-pikanten Noten von...