Rotwein-DNA, Weißwein-Laune Rotwein-DNA, Weißwein-Auftritt: Der Significa Blanc de Noir von J.J. Adeneuer zeigt, wie charmant ein Perspektivwechsel im Glas sein kann. Für diesen Weißwein werden Spätburgunder-Trauben von der Ahr weiß gekeltert. Das...