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Pio Cesare Barbaresco, Barbaresco DOCG, Piemont, 2021, Rotwein

Pio Cesare besitzt 70 Hektar Rebfläche im Piemont. Sein Barbaresco ist ein reinsortiger Nebbiolo, der aus vier verschiedenen Weinbergen in Barbaresco stammt - die Hälfte davon aus der hoch gelegenen Lage Il Bricco in Treiso. Nach einer langen Mazeration...

Image of Glenkinchie "The Distillers Edition 2021"
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Glenkinchie "The Distillers Edition 2021"

Glenkinchie Distillers Edition stammt aus den satt-grünen schottischen Lowlands. Ein Single Malt, der 10 Jahre in Refill Casks lagert und durch eine zweite Reifung in Ex-Amontillado-Fässern seine Komplexität erlangt. Ein Juwel unter den schottischen...